Descrizione
MERENDINA DI PAN DI SPAGNA CON CREMA AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE | Confezione da 160gr (4x40gr)
PRODOTTO DA FORNO SPECIFICAMENTE FORMULATO PER PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE
INGREDIENTI:
Pan di spagna 60%: [uova, zucchero, amido di mais, burro senza lattosio 14% (8,4% sul totale), miele, latte scremato in polvere senza lattosio 1% (0,6% sul totale), agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcol, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre (fibra di semi di psyllium), maltodestrine del mais, addensante: farina di semi di guar; sale, conservante: sorbato di potassio; destrosio]. Crema al cioccolato 27,5%: [acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, cioccolato in polvere 15% (4,1% sul totale): (zucchero, cacao in polvere); amido modificato, olio di palma, stabilizzanti: cellulosa microcristallina, carbossimetilcellulosa; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido lattico; conservante: sorbato di potassio; aromi]. Copertura: [zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole; aroma].
Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
**latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
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