Descrizione
PRODOTTO DA FORNO SPECIFICAMENTE FORMULATO PER PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE | Confezione da 150g
INGREDIENTI:
Biscotto (60%): farina di riso, zucchero, *burro senza lattosio 15% ( 9,3% sul totale), amido di mais, uova, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, *latte scremato in polvere senza lattosio 2,5%, (1,5% sul totale), fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina), addensante: gomma di guar; destrosio, **trealosio, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma. Copertura fondente (40%): zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole; aroma.
Può contenere tracce frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
** latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
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